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中國國際食品安全與質量控制會議召開

發(fā)布： 2008-09-25 13:25:12

9月24日，中國國際食品安全與質量控制會議在北京召開。會議開幕式由中國出入境檢驗檢疫協(xié)會會長葛志榮主持，國家質檢總局總檢驗師項玉章、聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）助理總干事兼亞太地區(qū)代表何昌垂分別發(fā)表致辭。山東省標準化研究院與歐洲TraceTracker公司就共同構建ChinaTrace平臺舉行了諒解備忘錄的簽署儀式。

項玉章對國際食品保護協(xié)會的大力支持以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織、歐洲食品安全局和美國農(nóng)業(yè)部等部門的積極參與表示了衷心感謝。項玉章說，建立一個誠信、和諧、負責的食品安全與質量控制體系意義重大。大會期間，代表們充分利用此次交流平臺分享食品安全管理經(jīng)驗，推動國際貿(mào)易的發(fā)展。中國政府歷來高度重視產(chǎn)品質量和食品安全，也希望進一步加強在食品安全方面與國際社會的交流與合作。

何昌垂表示，人人都有權獲得安全和有營養(yǎng)的食品。中國政府已經(jīng)采取了嚴厲的措施，努力保障人民的食品安全。希望這次會議能夠對中國發(fā)揮更加有建設性的作用。聯(lián)合國糧農(nóng)組織將繼續(xù)積極幫助成員國提高能力，建立和實施合適的食品安全和質量控制系統(tǒng)。

ChinaTrace是專門為中國市場提供可追溯性解決方案的技術平臺。它將針對不同價值鏈中所有階層的需求，按照可追溯性資源定義格式的要求，建立卓有成效的內部、外部追溯系統(tǒng)，使國內生產(chǎn)商能夠符合全球各國提出的對產(chǎn)品實行可追溯性管理的要求。

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